Γνωρίζατε πως μια κουταλιά λάδι ηρεμεί τα κύματα;

“Θα θέλατε να επιχειρήσετε τα..”ταχυδακτυλουργικά” σας, προκειμένου να εντυπωσιάσετε μια παρέα φίλων, σε μια παραλία, μια μέρα, που ας πούμε θα χτυπάει το κυματάκι λίγο παραπάνω; Μάθετε πώς!” – από τη Μαρία Λυδία Κυριακίδου

olive oil calms sea and lakes

Το ξέρατε ότι μπορείτε να ηρεμήσετε μια ταραγμένη θάλασσα…μαγικά;

Θα θέλατε να επιχειρήσετε τα..”ταχυδακτυλουργικά” σας, προκειμένου να εντυπωσιάσετε μια παρέα φίλων, σε μια παραλία, μια μέρα που ας πούμε θα χτυπάει το κυματάκι λίγο παραπάνω;

Μάθετε πώς!

Ο Γκρεγκ Κέστιν, ένας θεωρητικός φυσικός ερευνητής στο πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ, εξηγεί τι ακριβώς συμβαίνει όταν χύνει κανείς μια κουταλιά ελαιόλαδου σε μια λίμνη.

Το ελαιόλαδο αρχίζει να εξαπλώνεται και να ηρεμεί τα κύματα, δημιουργώντας όπως φαίνεται, μια ομαλή επιφάνεια νερού στη μέση των κυμάτινων υδάτων.

Μετά από περίπου δύο λεπτά,  μπορεί να δει κανείς το ελαιόλαδο να εξαπλώνεται και να ολοκληρώνει τη δουλειά.

Ο Κέστιν εξηγεί ότι το λάδι έχει απλωθεί σε ένα στρώμα πάχους ενός μορίου. Επίσης, επισημαίνει, τα μόρια του πετρελαίου εξισορροπούν την κορυφή των μορίων του νερού. Όταν ο άνεμος φυσάει, συνήθως τα αλιεύει και κινεί το νερό, προκαλώντας τα κύματα.

Σε αυτή την περίπτωση, μετακινεί το λάδι αντί του νερού και ολισθαίνει γύρω από την επιφάνεια της λίμνης. Το αποτέλεσμα είναι μία ήρεμη κηλίδα, περίπου 1/2 στρεμμάτων νερού.

Ο Kestin επισημαίνει ότι αυτό έχει πρακτικές εφαρμογές, συμπεριλαμβανομένης της κατασκευής αντι-ανακλαστικών “αόρατων γυαλιών”.
Σε περιπτώσεις όπου το γυαλί επεξεργάζεται με ένα μονοστρωματικό παχύ επίστρωμα μορίων (είτε πρόκειται για ελαιόλαδο είτε για άλλη, παρόμοια χημική ουσία), το φως συλλαμβάνεται στο στρώμα και κρατιέται από την αντανάκλαση. Κοιτάξτε αυτή την εικόνα για να δείτε ένα παράδειγμα.

Antireflection_coating_split_pic.jpg

Τώρα ξέρετε πώς να ηρεμήσετε τα νερά. Οι ναυτικοί το έκαναν στο παρελθόν, απορρίπτοντας ολόκληρο το απόθεμα ελαιόλαδου, για να ηρεμήσουν τις θυελλώδεις θάλασσες.

Ο Μπεν Φράνκλιν, μάλιστα συνήθιζε να εκτελεί “μαγεία” τραβώντας λίγο λάδι και εξημερώνοντας τα τραχιά νερά.

Δείτε το βίντεο:


Πηγή

  • minds.com

/div>

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s